Deputy Chef

One Star Jaya · 📍 Tangerang Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
One Star Jaya sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan terbaik. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan dedikasi adalah kunci kesuksesan. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef Head dalam mengatur dan mengkoordinasikan operasional dapur.,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan serta peralatan yang diperlukan untuk persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan secara efisien.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene pangan yang ketat.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.,Melaporkan perkembangan operasional dapur kepada Chef Head secara berkala.,Menanggapi dan menangani masalah atau kendala yang terjadi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Kulineria atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Koki Profesional dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan).,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip keamanan dan higiene pangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan dasar.,Memahami teknik memasak dan penyajian makanan dengan baik.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait