Lead Cook

CV Wana Tunas · 📍 Kediri · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Wana Tunas di Kediri. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang sesuai dengan standar kami. Jika Anda memiliki keterampilan memasak yang unggul dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Melakukan inspeksi berkala pada makanan yang disajikan untuk memastikan kualitas dan keamanan.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim koki.,Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan masalah yang mungkin terjadi.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan serta regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau kepala koki di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki keterampilan memasak yang unggul dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengidentifikasi masalah dan menyelesaikan masalah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang unggulPengetahuan tentang keamanan makananKepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKemampuan analitisKemampuan multitaskingPengelolaan persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait