Lead Kitchen Crew
Bahagia Fitri Restaurant ยท ๐ Lebak, Banten ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 โ Rp 22.000.000 per month
Bahagia Fitri Restaurant mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Lebak, Banten, kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim dapur kami, memastikan operasional yang efisien dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya operasional.,Menangani keluhan pelanggan mengenai hidangan.,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikat Profesional Dapur Nasional - SPDN).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan penggunaan bahan baku.๐ ๏ธ Keahlian
LeadershipTeam ManagementKitchen OperationsQuality ControlMenu DevelopmentCost ManagementCustomer ServiceHealth and Safety
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang