Restaurant Manager

CV Sejahtera Surya adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tegal.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang memuaskan, dan memimpin tim Anda untuk mencapai target penjualan.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang memuaskan dengan memberikan layanan yang ramah dan profesional.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengatur dan memimpin tim karyawan untuk mencapai target penjualan.
• Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.
• Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melakukan perbaikan dan peningkatan berkelanjutan pada operasional restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau pendidikan setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Pengalaman dalam mengelola keuangan restoran.
• Memahami dan dapat mengikuti semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Berpengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait